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🐟 La Pizza à l'Artichaut et Saumon: Un mariage subtil de terre et de mer

Découvrez la fusion délicate de l'artichaut et du saumon dans notre pizza originale. La douceur de la crÚme d'artichaut associée à la richesse du saumon promet une expérience gustative mémorable, agrémentée d'une touche de ciboulette pour relever le tout.


L'alliance harmonieuse de l'artichaut et du saumon

La pizza a toujours été le terrain de jeu pour des associations audacieuses. Avec cette création, nous mettons en lumiÚre le mariage inattendu mais irrésistible de l'artichaut et du saumon. La base crémeuse d'artichaut apporte une douceur terreuse qui se marie parfaitement avec la richesse salée du saumon. La mozzarella fondante crée une liaison parfaite entre ces ingrédients, et la ciboulette apporte une fraßcheur et un contraste herbacés qui équilibrent l'ensemble.


🐟 La Pizza à l'Artichaut et Saumon


Les ingrédients

  • CrĂšme d'artichaut

  • Mozzarella en julienne

  • Artichauts coupĂ©s en lamelles

  • Saumon fumĂ©

  • Citron confit

  • Ciboulette fraĂźche, finement hachĂ©e

Instructions de création :

  1. Préchauffez votre four à 250°C minimum, avec la plaque en acien Inox

  2. Sur une surface légÚrement farinée, étalez la pùte à pizza à l'épaisseur souhaitée.

  3. Étalez gĂ©nĂ©reusement la crĂšme d'artichaut comme base sur la pĂąte.

  4. Déposer de la mozzarella en julienne sur la crÚme.

  5. Cuisez la pizza

  6. Disposez harmonieusement les lamelles d'artichauts sur toute la surface.

  7. Ajoutez le saumon en le disposant en tranches.

  8. Ajouter des petits morceaux de citron confit

  9. Garnissez avec la ciboulette fraßchement hachée.

  10. Servez immédiatement pour une saveur optimale.


La Pizza à l'Artichaut et Saumon est une ode à la simplicité et à la sophistication. Elle démontre que, parfois, les associations les plus inattendues peuvent donner naissance aux délices les plus étonnants. Laissez-vous surprendre et séduire par cette combinaison raffinée.






 
 
 

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